Ausbildung zum Müller / Verfahrenstechnologen (m/w/d)

Mühldorf am Inn

veröffentlicht vor 16 Tagen

Als Müller - in voller Berufsbezeichnung Verfahrenstechnologe/-in der Mühlen- und Getreidewirtschaft der Fachrichtung Müllerei - steuerst du die Prozesse zur Herstellung von verschiedensten biologischen Mahl- und Schälerzeugnissen wie z.B. Mehle, Grieße, Kleie oder Flocken aus dem Naturprodukt Getreide. Du hast dir einen der ältesten Berufe in der Geschichte der Menschheit ausgesucht – anders als damals bedienst du in unserer Bio-Mühle hochmoderne Mühlen-Anlagen und verarbeitest neben Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste und Hafer auch spezielle Sorten wie Buchweizen, Quinoa oder Amaranth.

Dein spannendes und verantwortungsvolles Aufgabenfeld umfasst den gesamten Herstellungsprozess, denn du bist von der Prüfung der Rohstoffe auf Qualität, Beschaffenheit usw. bis zur Wartung und Instandhaltung beteiligt.

Nach deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, bei uns als Müller übernommen zu werden und später ggf. den Meister oder Techniker zu machen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsbeginn: 1. September 2023

Berufsschule: Stuttgart (die Unterbringung ist gewährleistet)

Voraussetzungen

Guter qualifizierter Mittelschulabschluss oder Mittlere Reife
Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Physik)
Teamfähigkeit, selbstständige Arbeitsweise und hohe Eigenmotivation
Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln und Naturprodukten
Affinität für Technik
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Geschicklichkeit und praktische Veranlagung
Logisches Denken und schnelle Auffassungsgabe

Wir bieten

Einen sicheren und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einem innovativen, nachhaltig wirtschaftenden Familienunternehmen

Interessante Einblicke in ein sehr spannendes Unternehmen und einen systemrelevanten Beruf
Praxisorientierte Ausbildung mit Abteilungswechsel
Austausch mit den Azubis anderer Fachrichtungen bei uns
Einen Mentor, der selbst bei uns die Ausbildung durchlaufen hat
Gute Übernahmechancen

Tarifliche Urlaubstage, Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Wir sind ein erfolgreiches mittelständisches Mühlenunternehmen in Mühldorf mit Fokus auf Bio-Getreideprodukte und nationalen sowie internationalen Kunden der Lebensmittel- und Babykostbranche.

Seit unserer Firmengründung im Jahr 1990 bilden wir in verschiedenen Berufen mit Freude aus. Viele Absolventen wurden nach erfolgreichem Abschluss der Lehre in ein festes Arbeitsverhältnis bei uns übernommen und arbeiten heute in unterschiedlichen interessanten Positionen bei uns.

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Ausbildung zum Müller / Verfahrenstechnologen (m/w/d)

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Mehr zum Job

Anzeigenart	Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit	Vollzeit
Vertragsart	Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis	keine Angabe
Aus- und Weiterbildung	keine
Berufskategorie	Produktion, Forschung und Entwicklung / Produktion
Arbeitsort	Mühlenstraße 15, 84453 Mühldorf am Inn