Ausbildung zur*zum Köchin*Koch (m/w/div) in Bad Aibling

veröffentlicht

Das Rehabilitationszentrum Bad Aibling / Klinik Wendelstein der Deutschen Rentenversicherung Bund – Rheumazentrum / AHB-Klinik  –  (Hauptindikation: Krankheiten des Muskel-Skelett-Systems und des Bindegewebes [entzündliche Polyarthropathien und Spondylopathien, Systemerkrankungen des Bindegewebes]) hat zum 01.09.2021

Ausbildungsplätze als Köchin*Koch (m/w/div) zu vergeben.


Stellenprofil:

Ausbildungsbeginn:

01.09.2021

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Mindestvoraussetzungen:

  • guter (qualifizierter) Hauptschulabschluss
  • gute Auffassungsgabe und Lernbereitschaft
  • Sie sind zuverlässig, begeisterungsfähig und teamorientiert

Ausbildungsform:

Duale Ausbildung

  • praktische Ausbildung im Reha-Zentrum
  • schulische Ausbildung in der Berufsschule Rosenheim (Blockunterricht)

Ausbildungsinhalte:

  • Warenwirtschaft (materielle Liquidität, Aufdeckung und Nutzung von Einsparpotentialen, Beachtung und Umsetzung umweltspezifischer Verfahren)
  • Anwenden arbeits- und küchentechnischer Verfahren

  • Zubereiten von Nahrungsmitteln
  • Herstellen von Suppen und Soßen
  • Zubereiten von Meeres- und Süßwasserfischen
  • Verarbeiten von Fleisch, Wild und Geflügel Gerichten
  • Herstellen von Vorspeisen und Anrichten von kalten Platten
  • Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern
  • Herstellen von Süßspeisen, ebenso von Teigen und Massen sowie deren Verarbeitung
  • Vermitteln von Grundsatzwissen hinsichtlich der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes, der Hygienevorschriften wie auch des Einsatzes von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern.


Externe Ausbildung:

Vorgesehen in der ortsansässigen Gastronomie


Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten:

Wer sich als Ziel gesetzt hat, beruflich voranzukommen, kann nach abgeschlossener Ausbildung aus einer Palette an Angeboten zur Aufstiegsweiterbildung auswählen, wie z.B.:

  • Meisterprüfung zum*zur Küchenmeister*in
  • Diätetisch geschulte*r Koch*Köchin
  • Betriebswirt*in (Fachschule) für Hotel-, Gaststättengewerbe.


Unser Angebot:

Ausbildung nach dem Tarifvertrag für Auszubildende der Deutschen Rentenversicherung Bund (TV Ausb-DRV-Bund)

Monatliches Ausbildungsentgelt nach Tarif

Jährliche Sonderzahlung

Auszahlung im November eines jeden Jahres in Höhe von 90% des zustehenden Ausbildungsentgelts

Vermögenswirksame Leistungen

Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall

Wöchentliche Ausbildungszeit

geregelte 39 Stunden

Urlaubsanspruch

30 Arbeitstage pro Jahr

Schutzkleidung und Ausbildungsmittel

Freistellung zur Prüfungsvorbereitung

Bezahlte Freistellung an bis zu 5 Tagen zur Prüfungsvorbereitung

Verlängerung des Ausbildungsverhältnisses

bei Nichtbestehen der Abschlussprüfung Verlängerung des Ausbildungsverhältnisses bis zur nächsten Prüfung möglich

Abschlussprämie

Prämie bei erfolgreich abgelegter erster Abschlussprüfung

Wenn Sie mindestens einen guten Qualifizierten Hauptschulabschluss vorzuweisen und Spaß am Kochen haben, zudem teamorientiert, zuverlässig und begeisterungsfähig sind, aber auch über eine gute Auffassungsgabe und Lernbereitschaft verfügen, dann freuen wir uns über Ihre schriftliche Bewerbung, die Sie bitte mit den üblichen Unterlagen senden an:

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Rehabilitationszentrum Bad Aibling – Klinik Wendelstein –

der Deutschen Rentenversicherung Bund

- Rheumazentrum / AHB-Klinik -

Kolbermoorer Str. 56, 83043 Bad Aibling

eMail: bewerbungen-klinik.wendelstein@drv-bund.de

www.klinikwendelstein.de

www.deutsche-rentenversicherung-bund.de


Jetzt bewerben

Ausbildung zur*zum Köchin*Koch (m/w/div)

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über bglandJOBS.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Reha-Zentrum Bad Aibling/Klinik Wendelstein der Deutschen Rentenversicherung Bund (Körperschaft des öffentlichen Rechts)

Reha-Zentrum Bad Aibling/Klinik Wendelstein der Deutschen Rentenversicherung Bund (Körperschaft des öffentlichen Rechts)

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Kolbermoorer Str. 56, 83043 Bad Aibling

Arbeitgeber

Reha-Zentrum Bad Aibling/Klinik Wendelstein der Deutschen Rentenversicherung Bund (Körperschaft des öffentlichen Rechts)

Kontakt für Bewerbung

Frau Sarah Jennebach
Personalabteilung
Reha-Zentrum Bad Aibling/Klinik Wendelstein der Deutschen Rentenversicherung Bund (Körperschaft des öffentlichen Rechts)