Bistro-Leitung (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit

Mühldorf

Mitglieder-Laden Mühldorf eG

veröffentlicht vor 10 Tagen

Über uns

Wir sind ein genossenschaftlich geführter Bio-Laden mit integriertem Café- und Bistrobetrieb.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Leiter*in für unser Bistro.

Ihre Aufgaben

Herstellung köstlicher Speisen bei (umwelt-)bewusstem Wareneinsatz
Erstellung des wöchentlichen Speiseplans, Erarbeiten neuer Rezepte
bei Bedarf Mitarbeit bei der Zubereitung (Frühstück/Brunch, Mittagstisch, Veranstaltungsgastronomie)

Bestellen von Zutaten in Kooperation mit dem Ladenteam
Anleitung von Küchenhilfen/Aushilfen

Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich

Voraussetzungen

Was uns überzeugt

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, bzw. entsprechendes fachliches Know-how
Begeisterung für die gesunde fleischlose Küche
Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und ein freundlicher Umgang
Idealerweise erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
Die Bereitschaft an Inklusions-Projekten mitzuwirken
Eine gute Portion Kreativität und ein Auge für Details
Gesundheitspass/Rote Karte

Was wir bieten

Mitarbeit in einem netten und motivierten Team
Einen unbefristeten Arbeitsplatz in Teilzeit (min. 15 Stunden/Woche) oder Vollzeit
Fairen und offenen Umgang miteinander
Vielfältige Möglichkeiten dich aktiv bei der Gestaltung des Bistros/der Speisekarte/etc. einzubringen
Faire Bezahlung und attraktiven Personalrabatt auf unsere Produkte

Mehr Informationen

https://www.milamue.de

Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf BglandJOBS.de

Jetzt bewerben

Bistro-Leitung (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über BglandJOBS.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Mehr zum Job

Anzeigenart	Stellenangebot
Arbeitszeit	Teilzeit
Vertragsart	Festanstellung
Berufliche Praxis	mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung	Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie	Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort	Stadtplatz 71, 84453 Mühldorf