Chef de Partie (m/w/d)

Chieming
HOTEL GUT ISING

Um unser Team zu verstärken, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de partie (m/w/d)


Ising ist Heimat. Sie sind mehr als ein Mitarbeiter.

Wir sind hunderte Jahre alt, und trotzdem modern. Wir sind jung und dynamisch, dennoch lieben wir unsere Traditionen. Wir haben Klasse und Stil, vor allen Dingen aber eins: „das gewisse Etwas“! Deshalb ist uns wichtig, nicht nur qualifizierte, sondern auch die RICHITGEN Menschen für unser Unternehmen zu begeistern, um auf Augenhöhe gemeinsam unsere Zukunft zu gestalten. Wir sind Vorreiter und Gradmesser der Hotellerie im Chiemgau und das wollen wir bleiben – immer einen Schritt voraus.


Das bieten wir Ihnen

 

  • Work-Life-Balance ist nur ein Mythos? Nicht für uns! Bei uns erwarten Sie planbare Arbeitszeiten, Überstundenausgleich, eine 5-Tage-Woche.
  • Wir möchten, dass Sie das Beste aus sich rausholen und unterstützen Sie auf Ihrem individuellen Karriereweg – personalisierte Weiterentwicklungspläne und zahlreiche Trainings ermöglichen es Ihnen! 

  • Teamwork makes the dream work – werden Sie Teil eines flexiblen Teams, bei dem Kollegen auch gerne mal Abteilungsübergreifend helfen.

  • Mitarbeiter- & Teambuilding-Events runden das „Wir“-Gefühl in unserem Haus ab. 

  • Nach der Arbeit einfach mal den Kopf freibekommen? Unser hauseigener Fitness- und Spabereich und unsere Sportanlagen ermöglichen Ihnen das! 

  • Wir bieten eine ausgewogene und gesunde Mitarbeiterverpflegung.

  • Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie eine angemessene Vergütung sind natürlich Teil unseres großen Angebots.

  • Nutzen Sie Vergünstigungen bei der Zimmerreservierung in unseren Partnerhotels in Deutschland und Österreich


Ihre Aufgaben 


  • Eigenständige Planung, Organisation und Koordination des Arbeitsbereichs
  • Kreative Beteiligung an der Menügestaltung
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte
  • Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
  • Unterstützung bei der Monats- und Jahresinventur
  • Überwachung der Qualitätsstandards
  • Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Voraussetzungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
  • Freundliches und gastorientiertes Auftreten
  • Loyalität, Verschwiegenheit, Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
  • Kreativität und Eigeninitiative
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Hohe Stressresistenz



Wir haben Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an: jobs@gut-ising.de oder per Post an: Hotel Gut Ising, z.Hd. Personalabteilung, Kirchberg 3, 83339 Chieming/Ising. Bei Rückfragen steht Ihnen die Personalabteilung, gerne unter Tel +49 8667 79 457 zur Verfügung.

Kontakt für Bewerbung

Frau Magdalena Wesolowska

Arbeitsort

Kirchberg 3, 83339 Chieming

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Kirchberg 3, 83339 Chieming