Chef Patissier (m/w) in unbefristeter Anstellung in Bayerisch Gmain

Stellenbeschreibung

Begeisterung Leben! Das ist das Motto des im Juli 2016 eröffneten Klosterhof Premium Hotel & Health Resort in Bayerisch Gmain. Mit viel Liebe zum Detail haben die Inhaber aus dem 500 Jahre alten Klosterhof  ein ****S mit 65 Panoramazimmern und preisgekröntem Spa geschaffen. Kunst und Design treffen hier auf Wärme und Wohlfühlatmosphäre. Die Gäste sind begeistert!



Unterstützen Sie unser Küchenteam ab sofort oder nach Vereinbarung!


Ihre Aufgaben:


  • Verantwortung für die Kreation und Gestaltung von Desserts, Süßspeisen und Feingebäck
  • Herstellung von Kuchen und Torten
  • Mitgestaltung bie der Produktentwicklung
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Patisserie & im Küchenbereich
  • Einbringen von neuen Ideen und innovativen Rezepten für die Menüs und Speisekarten
  • Mitwirkung bei der monatlichen Inventur

Voraussetzungen

Das sollten Sie mitbringen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Interesse und Begeisterung für Ihren Beruf
  • Freude am Umgang mit Süßspeisen und Lebensmitteln
  • Kenntnisse in der Hygieneverordnung

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Chef Patissier (m/w) in unbefristeter Anstellung

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Klosterhof Premium Hotel & Health Resort / Färber Hotelbetriebs GmbH Klosterhof Premium Hotel & Health Resort / Färber Hotelbetriebs GmbH

Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Die Datenschutzbestimmungen wurden zur Kenntnis genommen.

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Steilhofweg 19, 83457 Bayerisch Gmain

Arbeitgeber

Klosterhof Premium Hotel & Health Resort / Färber Hotelbetriebs GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Henrike Färber
Geschäftsführung
Steilhofweg 19, 83457 Bayerisch Gmain karriere@klosterhof.de
Telefon: +49 8651 9825 0

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Benefits
Klosterhof Premium Hotel & Health Resort / Färber Hotelbetriebs GmbH
Chef Patissier (m/w) in unbefristeter Anstellung
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