Frühstückskoch/köchin (m/w/d) in TZ/VZ ab sofort oder nV in Bayerisch Gmain

Stellenbeschreibung

Begeisterung Leben! Das ist das Motto des im Sommer 2016 eröffneten Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa in exklusiver Alleinlage im Berchtesgadener Land, nur einen Katzensprung von der legendären Festspielstadt Salzburg entfernt.

 

Mit viele Liebe zum Detail haben die jungen Inhaber Dr. Andreas und Henrike Färber ihren Traum erfüllt und aus dem 500 Jahre alten Klosterhof  ein ****S  mit 65 Zimmern und Suiten sowie den deutschlandweit ersten SPA Lofts mit Panorama Whirlpool und dem mittlerweile preisgekröntem 1500 qm Artemacur Spa, angeschlossenem Gesundheitszentrum und vier kulinarischen Outlets geschaffen. Kunst und Design treffen hier auf Wärme und Wohlfühlatmosphäre, alpiner Luxus trifft auf bayerische Herzlichkeit, klassische Regionalität trifft auf individuelle Konzepte in allen Bereichen.


Im Klosterhof erwartet Sie ein spannendes, innovatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.

 

Zur Verstärkung unseres Küchenteams rund um Küchenchef Sascha Förster suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Frühstückskoch/Frühstücksköchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit:


Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbüffet
  • Nachbereitung der Speisen vom Frühstücksbüffet
  • Auffüllen der Speisen am Büffet während des Frühstücksservice
  • Zubereitung von Eierspeisen, Würstchen und Speck auf Bestellung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Lagerhaltung nach "First in -First out" Prinzip

Voraussetzungen

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Beikoch (m/w/d) oder Hauswirtschafterin (m/w/d) wünschenswert
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Gastronomie, Hotellerie oder Kantine
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
  • Sicheres, freundliches und sympathisches Auftreten
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Teamgeist
  • Bereitschaft, auch am Wochenende zu Arbeiten
  • Gute Deutschkenntnisse


Wir bieten:

  • Viel Gestaltungsspielraum und Offenheit für außergewöhnliche Ideen in einem neuen, individuellen Hotel
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
  • Ein einzigartiger Arbeitzsplatz inmitten des Berchtesgadener Landes, umgeben von endlosen Sommer- und Wintersportmöglichkeiten sowie der pulsierenden Festspielstadt Salzburg
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung und Entwicklung
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter Rabatte sowie attraktive Hotelübernachtungsraten für Freunde und Familie



Konnten wir Sie begeistern?


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Frühstückskoch/köchin (m/w/d) in TZ/VZ ab sofort oder nV

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Steilhofweg 19, 83457 Bayerisch Gmain

Arbeitgeber

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Henrike Färber
Geschäftsführung

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Benefits
Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH
Frühstückskoch/köchin (m/w/d) in TZ/VZ ab sofort oder nV

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa, Bayerisch Gmain im Berchtesgadener Land

Begeisterung Leben im Klosterhof Alpine Hideaway & Spa ****S
In einzigartiger Alleinlage in Bayerisch Gmain empfängt der Klosterhof seine Gäste. Mitten im Grünen mit gigantischem Blick auf das Lattengebirge ist das alpine Hideaway mit 1500 qm großem Spa der perfekte Wohlfühlort für alle, die Luxus und Bergerlebnis stilvoll miteinander verbinden wollen.
Das Designhotel verfügt über einen preisgekrönten Spa mit Panoramasauna, Innen- und Außenpool, Hamam und Fitnessstudio.
Jedes der 65 Zimmer ist detailverliebt mit einem individuellen Kunstwerk versehen, die hochwertige Ausstattung trägt zum Wohlfühlfaktor für Geist und Seele bei.
Das Verwöhnprogramm im Klosterhof wird durch das Küchenteam kulinarisch abgerundet. Genießen Sie Ihren Aufenthalt im Klosterhof getreu dem Hotel eigenen Motto „Begeisterung Leben“.

Details: www.klosterhof.de
In Zusammenarbeit mit http://www.mrmrsporter.com

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