(Jung-) Koch / Köchin - Commis de Cuisine / Chef de Partie in Mühldorf

Stellenbeschreibung

Wirken Sie mit in unserem erfolgreichen Unternehmen - im modernen Firmenanbau und in unserem neuen Bioladen "Feinsinn" mit Genussküche ist "Bio vom Feinsten" auf ganz besondere Weise erlebbar. Zur Verstärkung unseres Feinsinn Teams suchen wir ab sofort eine(n) engagierte(n)

(Jung-) Koch / Köchin - Commis de Cuisine / Chef de Partie


Ihre Aufgaben:


  • Selbstständige Zubereitung der Speisen- und Menüs für ca. 150-200 Mittagessen (Mo-Sa)
  • Ausführung & Umsetzung eines angemessenen mittäglichen Versorgungs- und Verpflegungskonzeptes inkl. Präsentation und Ausgabe der Speisen
  • Überwachung der Hygienevorschriften und der Unfallvorschriften
  • Ausbildungsverantwortung


Sie erlernen:

  • Die Zubereitung von 100 % Bio-Lebensmittel und dem damit verbundenen Geschmack
  • Eigenverantwortung & Teamverantwortung zu übernehmen
  • Saisonale und regionale Verwendung von Lebensmitteln und deren Verarbeitung zu einer hervorragenden mediterranen und orientalischen Küche


Das können wir Ihnen bieten:


  • Leistungsgerechte Bezahlung; diverse Zusatzleistungen
  • Gründliche Einarbeitung und Unterstützung
  • Vielseitig interessanten Aufgabenbereich
  • Angenehmes Umfeld in einem kollegialen und netten Team
  • Beste Entwicklungsmöglichkeiten in einer krisensicheren Branche


Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellung, bitte senden Sie diese bis zum 11.08.2017 an:


Byodo Naturkost GmbH, Frau Karin Verep, Leisederstrasse 2, 84453 Mühldorf

Email: Bewerbung@byodo.de; www.byodo.de

Voraussetzungen

Ihr Profil:


Sie verfügen über eine Berufsausbildung zum Koch / Köchin mit mind. zwei Jahren Berufserfahrung. Von Vorteil wäre eine Zusatzausbildung im Bereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement oder einer anderen fachlichen Weiterbildungsmaßnahme im Bereich Gemeinschaftsverpflegung. Wünschenswert wäre die erfolgreich abgelegte Prüfung für die Ausbildung der Ausbilder nach AEVO.

Sie bringen Leidenschaft und Kreativität für das Kochen mit. Ein ausgeprägtes Interesse an biologischen Lebensmitteln bzw. Freude am Umgang mit frischen Produkten gehören zu Ihrer Kochkultur. Sie sind kommunikations- und organisationsstark, flexibel und belastbar. Zudem sind Sie sicher im Umgang mit der gängigen Bestell- und Abrechnungssoftware.

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Byodo Naturkost GmbH

Byodo Naturkost GmbH

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Karin Verep
Personal / Verwaltung
Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
bewerbung@byodo.de
Telefon: 08631/ 3629-0 Fax: 08631/ 3629-55
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