Milchwirtschaftliche:r Laborant:in
(Voll- und Teilzeit)
Ihre Aufgaben:
- Sie untersuchen auf Basis von Prüfplänen unsere Rohstoffe, Halbfabrikate sowie Fertigwaren (z. B. Joghurts) und begleiten den gesamten Herstellungsprozess von der Milchannahme bis hin zum Endprodukt
- mikrobiologische und chemische Probennahmen in den verschiedenen Prozessstufen
- sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette in Form von Qualitäts- und Haltbarkeitskontrollen
- spezielle Untersuchungen zur Konzentration und Wirksamkeit von Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen sowie Betriebswasseruntersuchungen
- Bedienung, Überwachung und Kalibrierung von modernsten Laborgeräten
- eigenverantwortliche Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen sowie das Ergreifen von Maßnahmen bei Abweichungen
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung in einem Laborberuf (Milchwirtschaftliches Labor, Chemielabor, ATA, MTA, CTA, BTA, etc.) oder ähnliche Ausbildung ( z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik)
- erste Erfahrungen im Labor eines Lebensmittelunternehmens wünschenswert, aber nicht zwingend notwendig
- hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- selbstständige, sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zum 3-Schichtbetrieb, auch an Wochenenden und Feiertagen (entsprechende Zuschlagszahlungen werden vergütet)
Freuen Sie sich auf:
- einen spannenden Arbeitsbereich mit allen Sozialleistungen eines modernen Unternehmens
- betriebliche Altersversorgung, Krankenzusatzversicherung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- vergünstigte Verpflegung in unserer hauseigenen Betriebskantine
- regelmäßige Sportkurse wie Yoga oder Kraft-Außdauer-Training
- Mitarbeiterrabatte
- Jobrad sowie E-Bike-Ladestationen vor Ort
- Teambuilding-Events, Firmenfeiern
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!