Der Job
- Sourcing von Lebensmittelzutaten und -additiven
- Durchführung von Ausschreibungen und Einholen von Angeboten
- Auswahl von Rohstofflieferanten und Lohnproduzenten
- Mitwirkung bei Verhandlung und Abschluss von Verträgen
- Bedarfsplanung und Koordination der Warenflüsse zwischen Rohstofflieferant, Lohnproduzent und Kunde
- Überwachung von Lohnproduktionen, Sicherstellung von Produktqualität und Lieferterminen
- Begleitung von Sonderprojekten und Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessabläufen
- Allgemeine Korrespondenz und Administration
Voraussetzungen
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in den Bereichen Einkauf und Logistik; alternativ: abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, des Wirtschaftsingenieurwesens oder der Lebensmitteltechnologie sowie einschlägige Berufserfahrung
- Erfahrung im operativen Einkauf / Verkauf von Lebensmitteladditiven oder Chemikalien
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (SAGE, MS Office insbes. Excel)
- Organisationstalent
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute SAGE-Kenntnisse und ein Bezug zur Lebensmittelindustrie (insb. Lebensmittelzusatzstoffe) sind zwingend erforderlich
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