
Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d) ab September 2026
Zum Ausbildungsstart 2026 bieten wir Dir eine Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) an.
Du hast Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln und bist Fan von Obazda, Back-Camembert & Co? Dann starte Deine Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) beim Käsespezialisten Alpenhain mit folgenden Tätigkeiten:
Aufgaben und Verantwortungsbereich
- Milchannahme 
- Qualitätsmanagement 
- Prüfung und Beurteilung von Milch 
- Bedienung und Überwachung von Geräten und Maschinen zur Milchbe- und -verarbeitung 
- Produktionsablauf zur Herstellung von Käse 
- Behebung von Störungen im Produktionsablauf 
- Erstellen von Produktionsberichten 
- Durchführung von produktionsbezogenen Untersuchungen 
Zusätzlich besuchst Du die Berufsschule und überbetriebliche Ausbildung in Kempten (Allgäu).
Voraussetzungen
- Guter Realschulabschluss oder sehr guter qualifizierender Mittelschulabschluss 
- Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern 
- Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln 
- Geschicklichkeit und praktische Veranlagung 
- Technisches Interesse 
- Spaß am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team 
Wir bieten:
- Eine spannende Ausbildung 
- Lernen von den Besten 
- Teamwork 
- Betriebsunterricht & Schulungen 
- Kostenlose Nutzung unserer Kantine 
- Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung 
- Weiterbildungsmöglichkeiten 
Interesse geweckt?
Bewirb Dich jetzt - über unser online Bewerbungsportal!
Ansprechpartner für Bewerbung:
Frau Julia Wagner
Personalwesen
Teamleitung Personalmanagement & - Entwicklung
+0049 8039402141
Art des Abschlusses
- Mittlere Reife
- (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Bilder
Videos
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