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Diätassistent/in oder diätisch geschulter Koch/in (m/w/d)

Diätassistent/in oder diätisch geschulter Koch/in (m/w/d)

locationEllmaierstraße 23, 83022 Rosenheim, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Hotellerie und Gastronomie
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Möchten Sie gemeinsam mit uns die Region versorgen? Wir freuen uns, dass Sie sich für RoMed interessieren.

Sie brennen für gesunde Ernährung, behalten auch bei speziellen Kostformen den Überblick und möchten die Genesung unserer Patienten aktiv mitgestalten? Dann suchen wir genau Sie!

Das erwartet Sie

  • Menüplanung: Sie erstellen kreative und ausgewogene Speisepläne für unsere Patienten mit verschiedenen Sonderkostformen.
  • Software-Management: Sichern Sie eine effiziente Patientenversorgung mit unserem Programm Orga Card.
  • Konzeptentwicklung: Sie wirken bei der Erstellung des Kostformenkataloges mit.
  • Speisenzubereitung: Sie übernehmen die Zubereitung von diätischen Speisen für spezielle allergische Patienten sowie besonderen Sonderkostformen.
  • Schnittstellenkommunikation: Sie sind Ansprechpartner für die Stationen im Bereich Speisenerfassung.
  • Diätetik & Analyse: Sie planen die Vor- und Nachbereitung der Diätkostformen sowie die Nährwertberechnungen für die Diätverpflegung.
  • Qualitätssicherung & Kalkulation: Sie sind zuständig für die Bandendkontrolle und auch für den Lebensmitteleinsatz im Diätbereich.
  • Organisation & Führung: Auch das Bestellwesen und die Führung unterstellter Mitarbeiter gehören zu Ihren Aufgaben.

Ihre Stärken

  • Qualifikation: Sie besitzen eine abgeschlossene, staatlich anerkannte Ausbildung als Diätassistent/in oder sind Koch/Köchin mit einer diätetisch geschulten Zusatzqualifikation.
  • Sozialkompetenz: Sie haben Spaß und Freude an der Arbeit mit Menschen.
  • Berufserfahrung: Sie verfügen über einschlägige Erfahrung im genannten Bereich (z. B. im Umgang mit Orga Card).
  • Arbeitsweise: Eine selbstständige Arbeitsweise sowie eine offene Kommunikationsfähigkeit setzen wir voraus.
  • IT- & Sprachkenntnisse: Der Umgang mit MS Office-Programmen ist für Sie selbstverständlich, ebenso wie gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Wir bieten Ihnen

  • Gesundheit & Wohlbefinden

    Rundum stark: Angebote zum JobRad, RoMed Plus und Corporate Benefits

  • Fort- und Weiterbildung

    Mit unseren Angeboten immer am Puls der Zeit

  • Flexible Arbeitszeiten

    Für eine optimale Balance zwischen Beruf und Privatleben

  • Tarifliche Vergütung

    Nach TVöD sowie eine 100 % arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge als langfristige Perspektive

  • Teamgeist

    Gemeinsames Engagement und Zusammenhalt für den Erfolg im Team

  • Cafeteria

    Täglich frische Gerichte auf der Dachterrasse mit Blick auf die Alpen

Bereit? Jetzt online bewerben!

Rupert Härtl
stellvertretende Leitung
Küche
+49 8031 365 6686

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Art des Abschlusses

  • Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

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