Koch/ Köchin
Wir sind ein familiengeführtes Luxus Camping Resort am Rande des Nationalparks Berchtesgaden.
Mit unserem Angebot von Wellness-Einrichtungen, Outdoor-Aktivitäten & einem ganzjährig geöffneten Campingplatz sind wir eines, der führenden Unternehmen im Bereich Tourismus & Freizeit. Mit dabei, unser Restaurant in dem „Gemütlich beisammen“ das Motto ist. Nicht nur Urlauber, sondern auch Einheimische dürfen wir als Gäste bei uns regelmäßig begrüßen. Das Restaurant bietet im Innenraum Platz für etwa 100 Gäste & ist für seine ausgezeichnete Küche bekannt. In den Sommermonaten spielt sich ein Großteil der Bewirtung unserer Gäste in unserem Biergarten ab. Dieser bietet Platz für 200 Personen.
Wir suchen derzeit nach einem/einer talentierten & erfahrenen Koch/Köchin, der/die unsere Gäste mit köstlichen Gerichten verwöhnen kann. Wenn du eine Leidenschaft für das Kochen hast & ein Teamplayer bist, der/die gerne in einer freundlichen & professionellen Umgebung arbeiten möchte, dann bewirb dich jetzt bei uns!
Aufgaben:
- Zubereitung von kalten & warmen Speisen gemäß unserem Speisenangebot & Qualitätsstandard
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
- Kreative Mitgestaltung bei der Speisenplanung & Tagesempfehlungen
- Kontrolle der Lagerbestände sowie fachgerechte Lagerung & Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygiene- & Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP
- Mitwirkung bei der Bestellung & Annahme von Warenlieferungen
Dein Profil:
- Du liebst das Kochen & bist individuell einsetzbar an verschiedenen Stationen (Grill, Beilagen, Salat, Dessert)
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit & Belastbarkeit
- Selbstständige & strukturierte Arbeitsweise
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Du hast bereits Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
- Du liebst es, neue Gerichte zu kreieren & dabei deine Stärken im Team einzubringen
- Gute Kenntnisse in der Speisenzubereitung & Lebensmittelsicherheit
Deine Vorteile bei uns:
- Leistungsgerechtes Einkommen & sicherer Arbeitsplatz
- 5-Tage Woche → geregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer Zeiterfassung
- 30 Tage Urlaub
- Neues Mitarbeiter Apartment direkt am Resort (gebaut Dezember 2024)
- Leistungsgerechtes Einkommen + Sonn., Nacht-, & Feiertagszuschläge
- Familiäres Arbeitsumfeld mit Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
- Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien → Kollegialer Teamspirit
- Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
Interesse geweckt?
Du bist ein absoluter Teamplayer & liebst es in der Küche kreativ zu werden?
Du hast Lust, in einer der schönsten Urlaubsregionen Bayerns zu leben & zu arbeiten?
Dann bist Du bei uns genau richtig!
Bewirb dich jetzt ganz einfach. Wir freuen uns von Dir zu hören!