Milchtechnologen Frische (m/w/d)

Im Zuge einer Nachbesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Milchtechnologen Frische (m/w/).

Ihre Herausforderung:

• Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen
• Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. und produktionsbegleitender Qualitätskontrollen
• Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie z.B. Erhitzung, Bereitstellung von Joghurt-/Dessertgrundmassen sowie Bedienung von Fruchtmischstationen
• Einteilung und Planung des Milchbedarfs (Rahm, Konzentrat, verschiedene Milchen), Tankbelegung für Tages- und Wochenproduktionen
• Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Joghurtmilchen nach Vorgabe
• Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgabe
• Erkennen und Beheben von Störungen sowie Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
• Aktive Mitarbeit im Bauer OPEX-Team

Voraussetzungen:

• Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte, bevorzugt in vergleichbarer Stelle
• Selbständige und flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie regelmäßiger Sonntagsarbeit und Sonderschichten

Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich online mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angaben zur Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin unter www.bauer-natur.de. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Wir freuen uns darauf! Und vielleicht heißt es dann schon bald: „Herzlich Willkommen im BAUER-Team“!