Informationen zum Job
Du möchtest den Puls der gehobenen Küchen-Szene spüren? Unser Küchenteam mit deiner Persönlichkeit einheizen und unsere Gäste mit kulinarischem Handwerk begeistern?
Join the Klosterhof Family! Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft & Begeisterung für unseren Beruf.
Deine Aufgaben als Jungkoch/ Jungköchin in der Genusswerkstatt unter der Leitung von Küchenchef Sascha Förster:
- fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
- kreative Mitarbeit bei der Erstellung der GenussArt-Menüs (Chefs Choice, Bergwiese, Kraut & Rüben)
- Durchführung der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften (HACCP)
Du begeisterst mit ...
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für die Welt der Kulinarik
- einen Blick, der auch mal über den Tellerrand hinaus geht
- begeisterter und kommunikativer Teamplayer
- hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
Wir begeistern mit ...
- unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche
- viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen & Kreativität mit ein!
- individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung
- die Zeit im Blick mit unserem elektronischen Zeiterfassungssystem
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich
- Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
- Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events & Aktivitäten
- Wohlbefinden & Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums
- Ausgleich & Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land
Unsere aktuellen Auszeichnungen & Bewertungen:
- Kulinarische Entdeckung des Jahres 2024 / 12 Monate, 12 Sterne
- Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln
- Schlemmer Atlas / 3.5 Bestecke
- Eco Label 2022 - Das offizielle Umweltzeichen der EU
- Top Company 2023 bei Kununu / Xing Arbeitgeberbewertungen
- Spa Personality Top 3 / Wellness Aphrodite 2023
- 100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2023
- 16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2023
- Travelers' Choice Certificate of Excellence 2022 - Tripadvisor
- "Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa Deutschlands 2022" - Connoisseur Circle
- "Die besten Hotels des Jahres 2022" - Falstaff Travel
- Falstaff Listing 2022
- Top 30 Bartender Germany 2022 - Worldclass
Du möchtest unsere Küche einheizen? Dann bewirb dich!
Mehr über unser Team im Klosterhof - Aline Hideaway & Spa ****S erfährst du auf unserer Website.
www.klosterhof.de