Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) ab 01.01.2025
Benefits
Unser CVJM Aktivzentrum am Hintersee mitten in den schönen Berchtesgadener Alpen verfügt über 164 Betten in 48 Zimmern, einer Sporthalle, Booten für den See sowie zwei Kegelbahnen und einer Kletterwand. Wir beherbergen Gruppen jeden Alters und auch Einzelgäste.
Der CVJM Deutschland ist der Zusammenschluss von 13 selbständigen CVJM-Mitgliedsverbänden. Der Christliche Verein Junger Menschen (CVJM/YMCA) ist weltweit die größte überkonfessionelle christliche Jugendorganisation mit insgesamt 45 Millionen Mitgliedern.
Ihre Aufgaben
Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters
selbständiges Kochen mit Planung und Mengenberechnung
Durchführung der Speisenanrichte und Portionierung
Gästebetreuung am Buffet
Reinigungsarbeiten in der Küche und Saal inkl. Spülküche
Durchführung und Dokumentation nach rechtlichen und betrieblichen Vorgaben
Annahme, Kontrolle und die fachgerechte Lagerung von Waren
Einhaltung des HACCP-Konzepts
Frühstücksvorbereitung und Betreuung des Frühstückbuffets
Wir wünschen uns von Ihnen
Eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin bzw. Hauswirtschafter/in
Erfahrung im Küchenbereich für Gemeinschaftsverpflegung
dass Sie mit der Organisation und Ablauf eines Küchentages vertraut sind
dass für Sie Freundlichkeit und Service im Umgang mit Mitarbeitenden und den unterschiedlichsten Gästen selbstverständlich ist und Sie ein gepflegtes Erscheinungsbild haben
Bereitschaft zu Wechselschicht- und Wochenenddienst
Team- und Kooperationsfähigkeit
Wir bieten
eine unbefristete Vollzeit-Stelle ab dem 01.01.2025 in einer 39 Std.-Woche (anderer Startzeitpunkt möglich)
ein motiviertes Mitarbeiterteam
Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie (AVR.KW) einschließlich zusätzlicher Altersversorgung bei der EZVK Darmstadt sowie Jahressonderzahlung
geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
ein tolles Haus in einer beeindruckenden Bergwelt
Unterstützung bei der Wohnungssuche (Mitarbeiterunterkunft kann u. U. gestellt werden)
Arbeiten in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands? Dann bewirb dich jetzt!
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Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) ab 01.01.2025
Kontakt für Bewerbung
Hausleitung
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Gehaltsinformation | Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie (AVR.KW) einschließlich zusätzlicher Altersversorgung bei der EZVK Darmstadt sowie Jahressonderzahlung |
|---|---|
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
| Arbeitsort |
Am See 61,
83486
Ramsau
|
Galerie
