Küchenchef*in (m/w/div)

gehört die Leitung der Küche und die fachliche sowie personelle Fachverantwortung für das Küchenteam. Sie unterstützen die Klinikleitung bei der Umsetzung und dem Nachhalten von Veränderungsprozessen, insbesondere durch die aktive Gestaltung der übertragenen Aufgaben des Teams.

In Ihren Aufgabenbereich fällt auch das Aufstellen des Speiseplans, das Ermitteln und Anfordern des Lebensmittelbedarfs sowie das Beschaffen und Lagern von Lebensmitteln und ggfs. auch das Zubereiten von Speisen einschließlich Sonderkostformen. Die Tätigkeit ist verbunden mit wechselnden Arbeitszeiten nach Dienstplan, auch am Wochenende und an Feiertagen.

dass Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin*Koch verfügen und die Weiterbildung zur*zum geprüften Küchenmeister*in abgeschlossen haben. Des weiteren sollten Sie über eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung verfügen.

einen modern eingerichteten Arbeitsplatz, flexibel gestaltete familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, strukturierte Einarbeitungsgrundlagen und ein sehr motiviertes Team. Fort- und Weiterbildungen werden gerne gefördert und unterstützt. Ebenso bieten wir Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz verbunden mit den Vorteilen des öffentlichen Dienstes mit entsprechender Vergütung (Entgeltgruppe 9b TV EntgO-DRV).